「私のくらし」や「私の暮らすまち」を豊かにするための学びの場を食育を中心にコーディネートしているNPOです

 

CSまちデザインからのお知らせ

2016.11.29
先日の雪にはびっくりしましたね。暑さも寒さもやっぱり異常気象です。インフルエンザも早々と流行しているようですが、皆さま、お元気でいらっしゃいますか?

まちデザイン市民講座は順調に開催されております。今月5・6日には、福島応援企画として浜通りへのツアーを無事終了いたしました。たべものラボでは、小さいお子さんをお持ちのママたちと一緒に、おやつ選びのポイントを考えました。

さて、次なる講座は12月8日に実施する「『スーパーフード』って本当に体にいいの?」です。健康でありたいという私たちの願いを叶えてくれそうなスーパーフード…その定義はあるのでしょうか? 最近で言えば、チアシード、ココナッツ、アサイ―などが話題になりましたね。優れた栄養価を持つ完全食品がスーパーフードとすると、日本初のスーパーフードは牛乳なんだそうです。そして今、アメリカではバターがスーパーフードなんだとか…体にいいと言われる食品をずっと追いかけ続け、著書もある畑中三応子さんに、たっぷりお話を伺います。今からでも間に合いますので、どうぞお申込みください。

そして、年明けすぐの1月7日には、大好評の「日本ワインに親しむ夕べ」を行います。神泉駅そばのオシャレなレストランカフェ・ブリュで、講師厳選の日本ワインをいただきながら、そのワインにあうお料理を召し上がっていただき、講師から日本ワインの実態などを語っていただくぜいたくな講座です。リピーターがとても多い講座、ぜひ、お出かけください。

 

ご報告
11月5・6日に実施した「福島県沿岸の有機農業生産者を訪ねる旅~原発事故を乗り越えて農の復興へ」講座では、南相馬を訪問しました。お会いした皆さまの前向きで、おだやかではお話と実行力に感動して帰ってきました。

いつもながら、ご参加くださった方が、ご自身のブログにアップしてくださっています。ぜひご覧ください。
1日目
http://foodmileage1.blog.fc2.com/blog-entry-574.html

2日目
http://foodmileage1.blog.fc2.com/blog-entry-575.html

★大切なお知らせ★
これまでは講座にお申込みいただいたすべての方に、受講票と振込用紙を郵送させていただいておりました。2015年度からは、メールでのお申し込みの方、アドレスをお教えいただいた方には、メールで受講料の振込先等をお知らせいたします。そして、こちらでご入金を確認しましたらお手続き完了となり、メールで受講票をお送りいたします。ご連絡をなるべくメールで行わせていただきたいと存じますので、よろしくお願いいたします。

◇◇◇メルマガのお知らせ◇◇◇
CSまちデザインの会員の方、受講生の方を始め、ご希望の方に月1回メルマガを配信しております。右下よりお手続きくださいませ。

 

「てくてくTV」の番組で
「フードマイレージ」「遺伝子組み換え作物」「食品添加物」が楽しく学べます

イベントからご覧ください

 

 

2016年度 まちデザイン市民講座

「食と農と地域をつなぐ」をテーマに、消費者の視点で食と農の未来を考える講座です。
食をもっと大切に考え、作り続け食べ続けるために自分たちにできることを実行できる人が増えることを願って。

 

後期講座(11月~)

2016年度後期講座に関しまして詳細が決定次第、こちらに順次UPいたします。

CS会員様の先行受付は10月6日(木)より開始いたします。

一般の方、生活クラブの組合員様の受付は10月11日(火)より開始いたします。

 

講座番号 講座名 講師名 開催日 時間 回数 受講申込
食農共育<福島応援企画>「知って支援、学んで支援、共感して支援、買って支援」
1 福島県沿岸の有機農業生産者を訪ねる旅~原発事故を乗り越えて農の復興へ 根本洸一さん、杉内清繁さん、
畠利男さん、石井秀樹さん
11/5(土)~11/6(日)
※1泊2日
7:00頃集合18:30頃解散 全1回 受付中
食農共育<世界と日本の食と農>
2 NPO設立10周年記念講演「東京が食べられなくなる日」 大江正章さん、白石好孝さん、
榊田みどりさん
2/4(土) 13:30~  16:00 全1回 受付中
3 資源を守る江戸前の漁業~横浜・柴漁港を訪ねる 齋田芳之さん、松澤昭彦さん 3/12(日) 12:00~14:30 全1回 受付中
4 日本ワインに親しむ夕べ 鹿取みゆきさん 1/7(土) 18:00~20:00 全1回 受付中
5 「スーパーフード」って本当に体にいいの? 畑中三応子さん 12/8(木) 10:30~ 12:30 全1回 受付中
6 ドカベンとプロテインで本当に強くなれる?~スポーツと食関係を探る 赤堀博美さん 1/13(金) 10:30~12:30 全1回 受付中
7 カラダを海に~塩と出会い、塩を知り、塩を楽しむ 田中園子さん 2/7(火) 10:30~12:30 全1回 受付中
14 やさしいフランス語で学ぶ”フランスの食育”~本物の味を子どもたちに 真下俊樹さん 11/16、30、12/14、1/18、2/1、15(水) 10:30~  12:30 全6回 受付中
食農共育<農に親しむ>
8 ベランダからはじめる野菜づくり~おいしい夏野菜を育てよう 白石好孝さん 3/14、4/11、5/9、6/6(火) 14:00~16:00 全4回 受付中
食農共育<江戸の食文化>
9 今に活かす江戸時代の食から柚子を中心に料理の名脇役の工夫がたくさん 江原絢子さん 2/2、16(木) 10:30~  12:30 全2回 受付中
食農共育入門編<たべものラボ>
10 どっちを買う?子どものおやつ 近藤惠津子さん 11/22(火) 10:30~12:00 全1回 受付中
11 コンビニ惣菜が日本の食卓を占領する日がやって来る? 近藤惠津子さん 2/21(火) 10:30~12:00 全1回 受付中
食農共育<暮らしと健康>
12  女性の養生法~「未病先防」をめざす漢方的養生法 邱紅梅さん 3/1(水) 10:30~
12:30
全1回 受付中
13 家庭の食医 年代別養生編 中島玲子さん 11/18、12/16、1/20、2/17、3/17(金) 10:30~12:30 全5回 満席



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