「私のくらし」や「私の暮らすまち」を豊かにするための学びの場を食育を中心にコーディネートしているNPOです

 

CSまちデザインからのお知らせ

2017.2.8先日の「NPO設立⒑周年記念講演「東京が食べられなくなる日」」にご受講いただきました、
中田哲也さん(CS賛助会員)が早速、ご自身のブログにて、当講座のご報告をして下さいました‼
CSまちデザインは中田さんのようなCS会員の皆さまに日々支えられ、、、今回の10周年記念講演を行う
ことができました。これからもCS会員の皆さまにご支援いただきたくよろしくお願い致します。

中田哲也さんブログ

http://food-mileage.jp/2017/02/07/

 

また、2月7日(火)「カラダを海に~塩と出会い、塩を知り、塩を楽しむ」講座は、まさに、その講座名の通りの展開。

講師の田中さんがご紹介下さったさまざまな塩と出会い、講師のお話と試食を通して塩について深く学び、
そして何より受講生の皆さまが楽しんでいるのが伝わってくる講座でした。

2016年度後期まちデザイン市民講座も折り返し地点まで来ました!!
ですが、お申し込みはまだまだ受付中です。よろしくお願い致します!!

CSまちデザイン事務局

2017. 2.5インフルエンザが流行っているようですが、皆さまにはお元気でお過ごしでしょうか。

昨日、NPO設立10周年記念講演会を無事終了いたしました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
CSが誇る3人の理事に、いざという時が来ても、東京で食べて行かれるためにはどうしたらいいかという命題のもと、都市農業の現状と可能性など多角的にお話しいただきました。自分で出来ること(家庭内備蓄)、地域に目を向け働きかけていくべきこと(一番近い水田探し、学校給食の自校方式など)、遠い親戚づくりなど、たくさんのヒントがありました。
続く懇親会にもたくさんの方にご参加いただき、CSを通した人のつながりを改めて実感。勇気と元気をいただきました。
今後とも、CSまちデザインの活動をご支援いただきますよう、お願い申し上げます。

さて、今年度も終わりが近づいてまいりましたが、まちデザイン市民講座はまだまだ続きます。

近々では7日(火)に「カラダを塩に~塩と出会い、塩を知り、塩を楽しむ」を行います。講師田中園子さんのお人柄と、素敵なお店、そして塩の奥深さにすっかりはまってしまった私は、プレゼントは塩に!と差し上げる方のお顔を思い浮かべながら、楽しんでいます。ぜひ、講座にご参加いただき、塩の新しい使い方を知っていただきたいです。
お申し込みはこちらから。
⇒「カラダを海に」

続いて、2月21日は、たべものラボ「コンビニ惣菜が日本の食卓を占領する日がやって来る?」です。コンビニの新商品開発力はすごいですね。お忙しい方、一人暮らしの方など、いつでも買えて、品揃えも豊富となれば、お台所代わりになってしまうのかもしれません。はやりのお惣菜が出来上がるまで、おうちで作るものとの違いなどを知り、便利とどう付き合うかをご一緒に考えましょう。
お申し込みはこちらから。
⇒「たべものラボ コンビニ惣菜」

そして、3月14日からは「ベランダからはじめる野菜づくり」(全4回)が始まります。家庭での野菜づくりの基本を学び、夏野菜づくりにチャレンジしましょう。講師は、プロの農家、都市農業のトップリーダー白石好孝さんです。白石さんの農園以外で、野菜づくりを基礎から学べる場はそうありません。
お申し込みはこちらから。
⇒「ベランダからはじめる野菜づくり」

皆さまのお申し込みをお待ちしております。

CSまちデザイン理事長 近藤惠津子

 

 

ご報告
2016年11月5・6日に実施した「福島県沿岸の有機農業生産者を訪ねる旅~原発事故を乗り越えて農の復興へ」講座では、南相馬を訪問しました。お会いした皆さまの前向きで、おだやかではお話と実行力に感動して帰ってきました。

いつもながら、ご参加くださった方が、ご自身のブログにアップしてくださっています。ぜひご覧ください。
1日目
http://foodmileage1.blog.fc2.com/blog-entry-574.html

2日目
http://foodmileage1.blog.fc2.com/blog-entry-575.html

★大切なお知らせ★
これまでは講座にお申込みいただいたすべての方に、受講票と振込用紙を郵送させていただいておりました。2015年度からは、メールでのお申し込みの方、アドレスをお教えいただいた方には、メールで受講料の振込先等をお知らせいたします。そして、こちらでご入金を確認しましたらお手続き完了となり、メールで受講票をお送りいたします。ご連絡をなるべくメールで行わせていただきたいと存じますので、よろしくお願いいたします。

◇◇◇メルマガのお知らせ◇◇◇
CSまちデザインの会員の方、受講生の方を始め、ご希望の方に月1回メルマガを配信しております。右下よりお手続きくださいませ。

 

「てくてくTV」の番組で
「フードマイレージ」「遺伝子組み換え作物」「食品添加物」が楽しく学べます

イベントからご覧ください

 

 

2016年度 まちデザイン市民講座

「食と農と地域をつなぐ」をテーマに、消費者の視点で食と農の未来を考える講座です。
食をもっと大切に考え、作り続け食べ続けるために自分たちにできることを実行できる人が増えることを願って。

 

後期講座(11月~)

 

講座番号 講座名 講師名 開催日 時間 回数 受講申込
食農共育<福島応援企画>「知って支援、学んで支援、共感して支援、買って支援」
1 福島県沿岸の有機農業生産者を訪ねる旅~原発事故を乗り越えて農の復興へ 根本洸一さん、杉内清繁さん、
畠利男さん、石井秀樹さん
11/5(土)~11/6(日)
※1泊2日
7:00頃集合18:30頃解散 全1回 終了
食農共育<世界と日本の食と農>
2 NPO設立10周年記念講演「東京が食べられなくなる日」 大江正章さん、白石好孝さん、
榊田みどりさん
2/4(土) 13:30~  16:00 全1回 終了
3 資源を守る江戸前の漁業~横浜・柴漁港を訪ねる 齋田芳之さん、松澤昭彦さん 3/12(日) 12:00~14:30 全1回 受付中
4 日本ワインに親しむ夕べ 鹿取みゆきさん 1/7(土) 18:00~20:00 全1回 終了
5 「スーパーフード」って本当に体にいいの? 畑中三応子さん 12/8(木) 10:30~ 12:30 全1回 終了
6 ドカベンとプロテインで本当に強くなれる?~スポーツと食関係を探る 赤堀博美さん 1/13(金) 10:30~12:30 全1回 終了
7 カラダを海に~塩と出会い、塩を知り、塩を楽しむ 田中園子さん 2/7(火) 10:30~12:30 全1回 終了
14 やさしいフランス語で学ぶ”フランスの食育”~本物の味を子どもたちに 真下俊樹さん 11/16、30、12/14、1/18、2/1、15(水) 10:30~  12:30 全6回 受付中
食農共育<農に親しむ>
8 ベランダからはじめる野菜づくり~おいしい夏野菜を育てよう 白石好孝さん 3/14、4/11、5/9、6/6(火) 14:00~16:00 全4回 受付中
食農共育<江戸の食文化>
9 今に活かす江戸時代の食から柚子を中心に料理の名脇役の工夫がたくさん 江原絢子さん 2/2、16(木) 10:30~  12:30 全2回 受付中
食農共育入門編<たべものラボ>
10 どっちを買う?子どものおやつ 近藤惠津子さん 11/22(火) 10:30~12:00 全1回 終了
11 コンビニ惣菜が日本の食卓を占領する日がやって来る? 近藤惠津子さん 2/21(火) 10:30~12:00 全1回 受付中
食農共育<暮らしと健康>
12  女性の養生法~「未病先防」をめざす漢方的養生法 邱紅梅さん 3/1(水) 10:30~
12:30
全1回 受付中
13 家庭の食医 年代別養生編 中島玲子さん 11/18、12/16、1/20、2/17、3/17(金) 10:30~12:30 全5回 満席



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