食品選びに役立つ学びのあと、短時間で料理しおいしく食べるお得な講座です。
今期の料理のテーマは「米を多様に食べる」です。
（全5回 定員12名）
＜日時＞
5月26日、6月30日、7月28日、9月8日、10月13日（金）10:30〜13:00
＜講師＞
料理講師：山田郁子さん 松元恵さん 小林つかささん 松田希美子さん（CS料理講師）
セミナー講師：近藤 惠津子（CSまちデザイン理事長）
＜内容＞
| 5月26日（金） | セミナー: 気候危機、海洋プラスチックの海の資源への影響 メニュー: ひたし豆の混ぜご飯、白身魚と野菜の南蛮漬け |
| 6月30日（金） | セミナー: コンビニで人気のカレーを徹底解剖 メニュー: クン パッポン カリー(海老の卵とじカレー炒め）、 ヤムアクア(焼きナスのサラダ):タイ料理 |
| 7月28日（金） | セミナー： こしょうとシーズニング調味料の問題点 メニュー： もずく丼、ゴーヤの肉詰め（沖縄料理） |
| 9月8日（金） | セミナー: チーズの食品添加物を探る メニュー: 豚バラ肉と栗のリゾット、柿サラダ |
| 10月13日（金） | セミナー: 意外と知らないお米のこと～品種、農薬～ メニュー: ピビンパ、ヤンニョムチキン |
＜受講料＞
各回5,000円（CS個人会員：4,500円 生活クラブ生協東京組合員：4,800円）
単発でのお申し込みが可能です。
こちらの講座は、
9-① セミナー＆クッキング ～楽しく学び、おいしく料理する講座〜 全5回
9-② 生産者コラボ ～学んで味わう講座～ ランチ・お土産つき 全1回
7回全て参加で受講料の割引があります。1回ごとの受講も可能です。
7回連続でお申し込みの方は、下記のように割引になっています。
28,300円（CS会員：25,500円 生活クラブ組合員：27,150円）
★メニューは変更することがあります。
★料理の講座は定員が少ないので、お早めにお申し込みください。
＜注意事項＞
まちデザイン市民講座の受講申込は2023年4月3日より先着順に受け付けます。（CS会員先行受付は3月30日より）
受講料は前払いとなります。振込先など詳細はあらためてお知らせします。
一旦受領した受講料は返金できません。
やむを得ない事情により講座を中止することがあります。ご了承ください。