全1回 定員20名
生活クラブ提携生産者のお話を伺い、実演やテイスティング・試食なども行う講座です。テーマ食材を使ったランチは、レシピと調理ポイントの解説付きです。
＜日時＞
2月28日（水）⇒当初予定（1月）より日程を変更しています。 10:30～12:30
＜講師＞
志村学さん（㈱スリーエイト 養蜂部）
石川美香さん（料理家）
＜内容＞
ハチミツから、蜜蜂の生態や環境問題までたくさんのことが見えてきます。第一弾の今回は、まずハチミツを知ることから始めましょう。ハチミツを使ったおいしいランチとその解説もお楽しみに。
＜受講に関して＞
3,900円（CS個人会員：3,300円 生活クラブ生協東京組合員：3,600円）
単発でのお申し込みが可能です。
こちらの講座は、
8-2 生産者コラボ～学んで味わう講座・ハチミツ編～＜ランチ・お土産付き＞
の7回連続講座となっています。
7回連続でお申し込みの方は、下記のように割引になります。
29,800円（CS個人会員：25,500円 生活クラブ生協東京組合員：27,700円）
＜注意事項＞
まちデザイン市民講座の受講申込は2023年10月2日より先着順に受け付けます。（CS会員先行受付は9月28日より）
受講料は前払いとなります。
振込先など詳細はお申込み後にメールでお知らせいたします。cs.machi-design@nifty.comからのメールを受信できるよう設定ください。
一旦受領した受講料は返金できません。
やむを得ない事情により講座を中止することがあります。ご了承ください。