私たちの食と農の未来は、私たちが決める!
気候変動、紛争に円安も加わり、品質どころか量的に「安心して食べられる」状況はいつまで続くのか不安な時代になりつつあります。今年7月、新しい「食料・農業・農村基本法」が施行されましたが、本当に食と農の未来を国任せにできるのでしょうか。“食べ手”である私たちも、自分ごととして考える必要に迫られています。では、何をすればいいのか?まちデザイン市民講座にそのヒントがあります。
福島を丸ごと食べるPart2~「復興」を超えて進む地域農業のいま~
日時:11月26日(火)17:30~19:30
日時:12月12日(木)10:30~12:30
食と農の未来を考える連続講座① 「風景をつくるごはん」のススメ~社会や環境のことを考えて日々のごはんを食べる~
日時:2月8日(土)10:30~12:30
食と農の未来を考える連続講座② 都市住民は“食べ手”にも”作り手“にもなれる! ~都市から考える「農的社会」~
日時:2月27日(木)10:30~12:30
日時:12月1日(日)10:30~12:30
日時:2月19日(水)10:30~12:30
家庭の食医認定講座(5回連続)~体質別養生編~ *残席わずかです
日時:11月22日、12月20日、1月24日、2月21日、3月14日(いずれも金曜日)
10:30~12:30
日時:11月19日、12月17日、1月14日、2月4日、3月4日(いずれも火曜日)
10:30~12:30
日時:11月15日、12月13日、1月17日、2月7日、3月7日(いずれも金曜)
10:30~13:00
生産者コラボ ~学んで味わう講座・味噌編~ <ランチ・お土産付き>
日時:1月29日(水)10:30~12:30
日時:2月13日(木)10:30~12:30
たべものラボ特別編 食を楽しむ料理特別講座 ~ご家族の記念日やちょっとしたおもてなしにもなる料理~
日時:12月7日(土)10:30~13:30
日時:11月9日(土)10:30~13:00
Let’s cook! ~楽しく料理し、つくる力を身につけます~
Aクラス 11月17日、1月19日、2月16日
Bクラス 11月24日、1月26日、3月2日
Cクラス 12月15日、2月2日、3月16日
(いずれも日曜)
10:00~11:45
*A・B・Cからお選びください
Let’s research! ~ソーセージのヒミツをさぐりましょう~
日時:2月9日(日)10:30~12:00
日時:3月23日(日)
Aクラス10:30~12:00
Bクラス14:00~15:30
*どちらかお選びください
日時:3月30日(日)10:00~12:00