農ときちんと向き合う

都市に暮らす私たちは、ほぼ全ての食料の生産を他者に委ねています。そんな中、じわじわと広がる食品の値上げに、多くの消費者がなすすべもなくただ、不安を感じています。食料自給率38%の日本は、世界の国々の環境や社会情勢の影響を受けざるを得ないと言えます。それなら、国内の生産量を増やし、消費者もそれを積極的に食べればよい? …実はそう単純なことではなさそうです。日本は生産に関わるさまざまな資材も輸入に頼っており、飼料も肥料も…高騰を続けているからです。
消費者として、農の現状とどう向き合い、農にどう関わり、どう食べていくべきかについて、農業者のお話や小さな体験を通して、皆さんと考え、できることを今日から始めましょう。  

女性の養生法~漢方的メンタルケアⅢ~ 

日時:11月16日(水)10:30~12:30

家庭の食医認定講座~体質別養生編~

日時:11月25日・12月16日・1月20日・2月17日・3月17日(金)10:30~12:30

家庭の食医 季節の養生法

日時:11月10日・12月8日・1月26日・2月9日・3月9日 (木)10:30~12:30 

※希望日ごとに申込OK

セミナー&クッキング ~学んで料理する講座~

日時:11月22日(火)、1月20日(金)、2月10日(金)、3月10日(金)10:30〜13:00

生産者コラボ ~学んで味わう講座~ ランチ・お土産つき

日時:12月13日(火)、2月2日(木)10:30〜12:30

たべものラボ ~学んで確かめる講座~

日時:3月2日(木)10:30〜12:30 

Let’s try! ~なぜ?を考えながらやってみます~

日時:3月5日(日)Aクラス10:30~12:30  Bクラス14:00~16:00

Let’s cook! ~楽しく料理し、つくる力を身につけます~

Aクラス 11月20日・1月15日
Bクラス 11月27日・1月29日
Cクラス 12月4日・2月5日
Dクラス 12月18日・2月19日

時間はいずれも日曜で10:00〜11:30

Let’s research! ~お話や実験を通して追究します~

日時:11月3日(木・祝)10:30~12:00
3月30日(木)10:30~12:00