CS料理講座とは

CSまちデザインがマネージメントを担当してきた「生活クラブクッキングスタジオBELLE」の料理教室は、10月末をもって終了します。食農共育を実践するCSは、「学びながら料理を楽しむ」ことが大切だと考え、まちデザイン市民講座の一環として料理講座に取り組むことにいたしました。今年度後期講座では、BELLEで実施してきた2つの教室を継続いたします。なお、コロナ禍で定員が少なくなっておりますので、詳細をご確認のうえ、お早めにお申し込みください。

セミナー&クッキング講座の詳細

食材の今を知り、食材選びの目を養うセミナーのあと、安心安全なテーマ食材を使った手軽でおいしい料理を実習します。1回ごとにお申込みください。最初に3回以上まとめてお申込みになると受講料が割引になります。

セミナー講師:近藤惠津子(CSまちデザイン理事長)

料理講師:山田郁子さん、松元恵さん、小林つかささん、松田希美子さん(クッキングスタジオBELLEインストラクター)

日時:11月26日(金)・12月22日(水)・1月20日(木)・2月15日(火)・3月11日(金)
時間はいずれも10時半~13時

 セミナーテーマメニュー
11/26(金)スーパーフードは本当にスーパー?豚肉と野菜の重ね蒸し・キヌアの和サラダ
12/22(水)トマト缶の真実ミートボールのパスタ・簡単ティラミス
1/20(木)加工肉の表示はどうなる?福建炒飯・ゆばの中華和え
2/15(火)ゲノム編集食品、次はじゃがいも?鯖のはさみ焼き・ホットサラダ
3/11(金)アニマルウェルフェアの視点で見る日本の採卵鶏の実態春野菜クリームのオムレツ・カリフラワーのハーブパン粉焼き
1/20(木)福建炒飯・ゆばの中華和え

受講料:単発で受講される方1回当たり4,800円(CS会員4,300円、生活クラブ生協東京組合員4,600円)、3回以上受講される方1回あたり4,600円(CS会員4,100円、生活クラブ生協東京組合員4,400円)

定員:各8名

料理講座のお申込みについて

・定員を超える申し込みが予測されるため、先着順ではなく、申し込み開始初日(CS会員は9月29日、その他は10月4日)の17時までにお申し込みいただいた方で、抽選させていただきます。なお、CS会員の先行申し込みで満員になった場合には、会員外の方にはキャンセル待ちをお願いすることになりますので、ご承知おきください。

会場参加のみの受付です。会場はこちら

→新型コロナウイルス感染症への対応はこちら

◆下記フォームからお申し込みください。フォームからお申し込みできない方は、eメール・電話・FAXでも受け付けております。

①講座番号・講座名 ②お名前 ③郵便番号・ご住所 ④メールアドレス ⑤(日中連絡のつく)電話番号 ⑦FAX番号(任意)をお知らせください。

◆受講料は前払いとなります。郵便振替にてお支払いください(振込先はお申込時にお知らせします)。一旦受領した受講料は返金できません。

◆やむを得ない事情により講座を中止することがあります。ご了承ください。

    郵便番号 (必須)

    都道府県 (必須)

    市区町村 (必須)

    それ以降の住所 (必須)

    参加希望の日程全てにチェックを入れてください。

    申し込み区分