「私のくらし」や「私の暮らすまち」を豊かにするための学びの場を食育を中心にコーディネートしているNPOです

食農共育・『CSセミナー&クッキング』『講師派遣』

「食農共育」の考え方をベースにした企業向け研修、消費者教育・食育講座、学校の授業企画を承ります。

 

企業向け研修「CSセミナー&クッキング」

  • 独自の食プログラムによる「CSセミナー&クッキング」は、個々の能力を高め、チーム力を再構築する企業・組織の研修企画です。
  • セミナー(座学)とクッキングを組み合わせた企画です。
    セミナーで食を取り巻くさまざまな問題点を知り、一人ひとりが食にどう向き合い、どう食を選んだらよいかを考えます。食の未来を考えて行動できる人こそが、社会を変える力になります。
    そしてクッキングでは、メンバーの共同の力を育みます。段取り、役割分担、コミュニケーションなど、チームでの料理に求められる力は、職場でも必ず生かされます。初心者にも丁寧に指導します。
  • 半日コース(セミナー1コマとクッキング)と1日コース(セミナー2コマとクッキング)があり、5名以上でお引き受けします。
  • 詳細についてはお問合せください。

 

消費者教育・食育講座、学校の授業への「講師派遣」

  • 自治体・JA・学校(小学校から大学まで)・PTA・消費者団体などが主催する「食育」「環境教育」「消費者教育」の講座・授業に講師を派遣します。
  • 食と環境のつながり、食品表示の見方、食品添加物や遺伝子組み換え食品など、現代の食の問題をご一緒に考える講座に、CSまちデザイン理事長近藤が出講します。
  • さまざまな実施の方法が可能です。人数・時間設定に応じ、講演形式・ワークショップ形式・実演などをお選びいただけます。
  • まず、お電話でご連絡ください。

これまでの実績(2011年~2014年抜粋)

板橋区立赤塚小学校PTA「添加物との付き合い方・減らし方」/JA三重中央会「連続講座で学びが深まる「食の授業」」/川崎市幸市民館「5つのもしもから私たちの生活を考えるⅠ、Ⅱ」/山梨県栄養士会「消費者の主体性が食の未来をつくる」/世田谷区立桜丘中学校PTA「食の安全~私たちの食卓を囲む食品の実態」/新宿区環境学習センター「食から環境問題を考える~私の食が世界・地球をつくる」/品川区立山中小学校PTA「実演・実験!食べ物講座」/日野市立教育センター「食農共育「私の食が世界・地球をつくる」~持続可能な消費のために」/北海道ホクレン業務推進会「食を取り巻く現状とTPP問題から見えること」/朝日新聞地域環境フォーラム「持続可能な食べ方への道のり」/高見保育園「食品添加物のしられざる真実」/足立区立鹿浜小学校「私たちの食と地球の未来」/JA伊勢原「消費者の主体性が食の未来をつくる~TPPどうなる?遺伝子組み換え食品・食品添加物・食品表示」/町田市消費者生活センター「夏休み親子食育講座」/目黒区立東山中学校PTA「今だからこそ学びたい 私たちの食と地球環境」/小平中央公民館「「食」の安全、本当にだいじょうぶ?」/エコギャラリー新宿「食に関する講座」/新宿未来創造財団「消費者講座」/松沢児童館「添加物の存在を知る」/小金井市遺伝子組み換え食品を学ぶ会「遺伝子組み換え食品をどのくらい食べているか知っていますか?」/町田市生涯学習センター「家庭教育支援学級「ママだって学び隊」 食品添加物について」/日本農業経営大学校「わたしと地球がつながる食農共育」/小平市小川西町公民館「家庭教育講座 見て聞いて食べて納得 子どもの食の安全」/エコライフめぐろ推進協会「環境教育講座・エコカレッジ」/八王子市別所中学校「総合学習 食の流れと環境問題」/八王子市青少年対策委員会「鑓水地域食育講演会」/武蔵ヶ丘小学校PTA「知っていますか?食品添加物・品質表示 PTA研修会」/読売IS「親子食育講座」/福井県農業協同組合中央会「生活指導員人材育成プログラム専門研修会」/調布市文化振興課「夏休み親子消費者講座」/日野市立日野第二中学校/NTTクラルティ(東京C・神奈川C)「職員研修 食を選択する眼を養う「食品添加物ってなに?」」/ひばりが丘公民館「健康と環境を考える講座」/狛江市地域協議会「食の安全を守る会講座」/公益財団法人新宿未来創造財団「消費者講座」/都立農業高校「食物科食品学講演」/調布市北部公民館「平和事業親子で未来へつなぐ学習会」/世田谷区立粕谷児童館「ははともタイム講座」/和光の食と身体を考える会/和光中学校「食の授業」/かつしか区民大学運営委員会「大人のための環境講座」/新宿区環境学習情報センター「エコリーダー養成講座」/山梨県総合教育センター食育研究会/JA各単協家の光大会・女性大会/生活クラブ各単協リーダー・職員研修など



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NPO法人コミュニティスクール・まちデザイン

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