エコ時代と言われる江戸時代の台所、道具や食器はどんなだったのでしょう?「江戸エコ行楽重」をいただきながら思いを馳せます。
講師:大久保洋子さん(一般社団法人和食文化国民会議理事、元実践女子大学教授)
安部憲昭さん(皇居外苑楠公・北の丸レストハウス総支配人・総料理長)
日時:3月18日(木)10:30~13:00
会場:楠公レストハウス(東京メトロ千代田線二重橋前駅下車徒歩5分)
受講料:一般 3,810円 CS会員3,660円 生活クラブ東京組合員 3,735円)食事代含む
定員:20名
お申し込みはこちらから https://lolipop-5805031e08a5bb2a.ssl-lolipop.jp/?page_id=156