「私のくらし」や「私の暮らすまち」を豊かにするための学びの場を食育を中心にコーディネートしているNPOです

 

スクリーンの中沢さん4.石川美香さん(BELLE)ワンプレート料理WEB用

スーパーに並ぶだし入り味噌の原材料や製造方法を知り、「だし」と「味噌」の多様な組み合わせの味噌汁と味噌料理を楽しみましょう。当日仕込んだ味噌のお土産あり。材料費別途300円程度。

試食と味噌のおみやげがありますので、オンライン参加は不可です。

(写真の料理は2020年度前期「その味噌本当に発酵食品?」講座のものです)

講師:中沢尚人さん(㈱マルモ青木味噌醤油醸造場技術部)

石川美香さん(料理研究家、クッキングスタジオBELLEインストラクター)

日時:3月4日(木)10:30~12:30

会場:生活クラブ館(小田急線経堂駅下車徒歩3分)

受講料:一般 1,500 CS会員 1,350円 生活クラブ東京組合員 1,425円

お申し込みはこちらから https://lolipop-5805031e08a5bb2a.ssl-lolipop.jp/?page_id=156

 



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