「私のくらし」や「私の暮らすまち」を豊かにするための学びの場を食育を中心にコーディネートしているNPOです

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【報告】

2012年の10月から5回の講座で家族の健康を維持するための食養生の基本を学んでいただきました。初めての慣れない言葉にとまどいながらも、毎回の宿題をしっかりとこなし、

最終日の修了課題にも取り組んでいただきました。全5回受講された方には「CS家庭の食医認定講座修了書」をお渡ししました。

 

【受講生のみなさまの声】

・漢方の奥の深さを教えていただき、ありがとうございました。まだまだ勉強不足です。その都度、一つ一つの食材を学びたいくらいです。漢方についても、また学んで行きたいと思います(40歳代)

・家庭の食事で家族の健康を維持するというコンセプトに共感できました。各論に関しては、いずれ余裕ができたら勉強しなおしたいです(40歳代)

・今までの食に対する考えが変わりました。食の大切さ、家族の健康は私が作る食事からという事を改めて確認いたしました。家庭の食医として、家族の健康を支えていきたいと思います。参加して本当に良かったと思いました(50歳代)

・講義内容だけでなく、毎回様々な食材を用意して下さったりして、楽しく受講できました(50歳代)


継続的に「薬膳」を学ぶことで、日常の食事で、どうやって健康を維持するかを学び、自身だけでなく身近な方々も元気で過ごせるようになりましょう。季節に合わせ、体質に合わせ、生活状況に合わせた食材の選び方と養生法の基礎を習得します。全講座受講生には家庭や知人に発信できる基礎的な知識を習得したことの証として「CS家庭の『食医』認定講座修了書」を授与します。1回ごとの受講も可能です。

講師:中島玲子さん(漢方薬・生薬認定薬剤師、国際中医師・国際中医薬膳管理師)

会場:生活クラブ館会議室(小田急線経堂駅下車徒歩3分) [地図]

受講料:10,000円(CS会員、生活クラブ組合員9,000円)

テキスト代:15,000円(連続受講の方のみ購入)

日時:2012年10月12日、12月7日

2013年2月8日、5月10日、7月12日(金)

10:30~12:30 全5回

定員:20名


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